VITT / WHITE
Silvano Piacentini , Soave Classico, Garganega, Veneto, Italien
Frisk, fruktig med persika, citrus och mineraler.
125 / 420
Les Deux Pins Sauvignon Blanc, Frankrike
Fräsch, syrlig, med stor blommighet, och exotisk frukt i eftersmaken.
125 / 420
Moselland Riesling Spätlese, 2021 , Tyskland
Fruktig, ungdomlig smak med sötma, inslag av päron, persika, honung, gröna äpplen och lime. Gärna med Yum eller Papaya sallad eller rätter med sött sura smaken.
135 / 440
Stoneleigh Riesling 2021, Nya Zeeland
Mycket frisk, nyanserad, aromatisk smak med liten sötma, inslag av gröna äpplen, krusbär, päron och lime.
135 / 460
Köningsmosel , Riesling 2021, Tyskland
Druvig smak med sötma, inslag av päron, honungsmelon, persika och lime.
460
Gustav Riesling Trocken 2020, Tyskland
Intensiv doft av gröna äpplen, persika och aprikos. Krispig och elegant med smak av gröna äpplen och persika samt en uppfriskande syra
480
Turckhiem, pinogris Reserve 2021, Frankrike
Intensiv doft av gröna äpplen, persika och aprikos. Krispig och elegant med smak av gröna äpplen och persika samt en uppfriskande syra.
480
Leth Grüner Veltliner Familien Reserve, 2021, Österrike
Fruktig, något kryddig smak med inslag av gula päron, vitpeppar, persika, örter, honungsmelon och lime.
480
Gustave Lorentz ,Gewurztraminer Réserve, 2021,Frankrike
Nyanserad, blommig, kryddig smak med liten sötma, inslag av gula päron, rosor, honung, litchi och mandarin.
520
Hubert Beck Grande Réserve Pinot Gris, 2021, Frankrike
Druvig smak med liten sötma, inslag av gula äpplen, aprikos, vita blommor, mandarin och kryddor.Druvig smak med liten sötma, inslag av gula äpplen, aprikos, vita blommor, mandarin och kryddor.
560
MOUSSERANDE / SPARKLING
Prosecco, Pizzolato Italien
Fruktig smak med inslag av päron, honungsmelon, krusbär och citrus.
125
Cava, Campo Viejo, Brut , Spanien
Fruktig, torr, frisk med gula äpplen.
420
Perrier-Jouët Grand Brut, Champagne
Torr, underbar doft av fläder, kaprifol och varm citrus mjuk mousse med små bubblor – perfekt till elegant mat.
1495
RÖTT / RED
Le Arch primizia Rosso ,Veneto, Italienv
Lätt, fruktigt och saftigt rött vin från Venetian med känsla av sitt ursprung-solvarm körsbärskaraktär och smaker av pinjenötter och örtkryddor.
125 / 420
Stoneleigh Pinot Noir, Marlborough, Vegan 2020, Nya Zeelandv
Kryddig, nyanserad smak med rostad fatkaraktär, inslag av jordgubbar, ingefära, körsbär, kanel, lingon och nougat.
125 / 420
Campo Viejo Reserva Tempranillo, Graciano, Mazuelo, 2016 Spanien
Kryddig, utvecklad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, kanel, sandelträ, dill och vanilj.
460
Château de Trignon, Côtes du Rhône, Grenache, Syrah, Mourvédre Frankrike
Fylligt, smakrik, saftigt men elegant men bra balans i tanniner, fruksyror och alkohol. Intensiv toner av mörka röda bär med en tilltalande doft av mogna hallon i kombination av de franska ekfaten.
460
Whyndham Estate Bin 555, Shiraz , Orlando, South Eastern Australia
Generöst vin med mjuka tanniner, balanserad smak av svarta körsbär, svarta vinbär.
480
Domaine Chateau d´Eau, Pinot Noir, Ekologisk, 2018 Frankrike
Toner av plommon, körsbär och jordgubb, finns även viss kryddighet i form av vitpeppar som ger ett fint och balanserat avslut.
520